Jeemly - Ravintola



Kassan käyttö

Kassa käynnistetään kassa-kuvakkeesta tuplaklikkaamalla.

Kassa kysyy ensimmäisenä myynnin aloittavan myyjän numeroa. Näppäile myyjänumero ja ENTER.

Tuotteen myynti

Tuotteen myynti tapahtuu seuraavilla tavoilla:

  • Painamalla tuotteelle määriteltyä pikapainiketta

  • Näppäilemällä tuotteen tuotekoodi / tilauskoodi / EAN-koodi ja painamalla PLU

  • Hakemalla tuote nimellä painamalla 'TUOTEHAKU (NIMI)' -painiketta, kirjoittamalla tuotteen osa tuotteen nimeä ja painamalla Enter.


    Kun tuote on löydetty halutulla tavalla ja myyty, tulee tuote vasemmalle, kassan kuittiosioon, näkyviin.
    Kassa näyttää aina tuotteen tuotenumeron, nimen, rivillä myytävän määrän, áhinnan, rivin yhteishinnan sekä mahdollisesti annetun alennuksen.
    Mikäli tuote on avoimella hinnalla, kysyy kassa tuotteelle annettavaa hintaa. Anna tällöin hinta (esim 20) ja paina ENTER. 

Oletuksena aina viimeiseksi valittu tuoterivi on aktiivinen eli näkyy tummennettuna.

Mikäli haluat muuttaa aiemmin syötettyä riviä, voit yksinkertaisesti tökätä sormella haluttua riviä. Mikäli tuote on edellisellä sivulla, siirry ensin edelliselle sivulle painamalla SIVU YLÖS.
Tummennettuna ollessaan riviä voidaan muuttaa:

  • Määrän muuttaminen

    • Paina haluttu määrä ja X.

    • Esim 0,5 ja X muuttaa 4 cl viina-annoksen 2 cl viina-annokseksi.

    • Esim 5 ja X muuttaa tuotteen määrän viideksi

  • Hinnan muuttaminen

    • Paina haluttu hinta ja HINTA.

    • Huom! Vain tuotteen, jolle on annettu määritys 'Avoin hinta', hintaa voi muuttaa kassalla.

  • Alennuksen antaminen

    • Paina haluttu alennusmäärä ja %-Ale.

Tuotteen tietoja voi katsella painamalla RIVIN TIEDOT. Toiminto näyttää mm. tuotteen reseptin koostumuksen.
Mikäli tuotteelle on lisätty tekstejä, pääsee TULOSTA -painikkeella tulostamaan tekstit kuitille.

Mikäli tuoterivi halutaan poistaa, valitaan haluttu rivi ja painetaan RIVI KORJAUS.

Maksutavan antaminen/kuitin päättäminen

Kun kuitti on saatu valmiiksi tuotteiden osalta, voidaan kuitti päättää maksutapaan.

Käteinen

Näppäillään saatu rahamäärä ja painetaan KÄTEINEN.

Mikäli halutaan päättää ns. tasarahaan, painetaan KÄTEINEN.

Maksupääte (erillismaksupääte)

Mikäli kaikki myynti halutaan päättää yhteen maksutapaan (Maksupääte) painetaan MAKSUPÄÄTE ja veloitetaan tapahtuma erillismaksupäätteellä.

Mikäli eri korttityypit halutaan erotella, valitaan oikea maksutapa 'MAKSUTAVAT' painiketta painamalla ja oikea maksutapa valitsemalla.

Mikäli halutaan maksaa vain osa kortilla, näppäillään ennen MAKSUPÄÄTE -painikkeen painamista maksupäätteellä veloitettava määrä.

Maksupääte (integroitu)

Paina MAKSUPÄÄTE ja valitse Siru / Magneettiraita.

Mikäli valitaan siru:

  1. Asiakas syöttää kortin sirulukijaan.

    1. Mikäli siru on rikki, pyytää kone lukemaan kortin magneettiraidalla.

  2. Asiakas valitsee halutun käyttötavan.

  3. Asiakas näppäilee PIN-koodinsa ja painaa vihreää.

    1. Mikäli asiakas ei muista PIN-koodiaan:

      1. Asiakas painaa punaista painiketta sirulukijasta ja ottaa korttinsa pois.

      2. Allekirjoitettava kuitti tulostuu.

      3. Tarkista henkilöllisyys!

  4. Asiakas poistaa kortin => Kuitti tulostuu.

Mikäli valitaan magneettiraita:

  1. Lue kortti / näppäile kortin numero.

  2. Valitse haluttu käyttötapa.

  3. Kuitti tulostuu, pyydä allekirjoitus.

Pöytämyynti

Pöytämyynti tarkoittaa myyntitapaa, jossa asiakkaan pöytään kerätään myyntiä ja myynti veloitetaan vasta lopuksi. Myyntien väleissä myyntiä ei päätetä maksutapaan, vaan pöydän uuteen saldoon.

Pöydän avaaminen

Voit avata pöydän seuraavilla tavoilla:

  1. Painamalla haluttua pöytää pöytäkartasta.

  2. Painamalla PYÖTÄ AUKI ja painamalla Uusi pöytä.

    1. Voit antaa pöydälle joko numeron tai kuvaavan nimen (esim asiakkaan nimi).

  3. Painamalla PÖYTÄ AUKI ja valitsemalla aiemmin luodun pöydän.

Tuolipaikan avaaminen

Tuolipaikat ovat ns. pöytien sisäisiä. Esimerkiksi pöytä 8 voi pitää sisällään ns. yhteisen pöytäsaldon lisäksi paikat 1,2,3 ja 4.

  1. Näppäile haluttu pöytäpaikka ja tuolipaikka muodossa:

    • Pöytä,Tuoli esimerkiksi pöydän 8 tuoli 2 näppäillään 8,2

  2. Paina PÖYTÄ AUKI

Pöytään myyminen/päättäminen

Pöytään myydään kuten normaalistikin myytäisiin, mutta ennen kuitin päättämistä tulee valita pöytä, johon myynti kirjataan.

Pöytämyynti päätetään painamalla PÖYTÄ KIINNI. Riippuen asetuksesta 'Kuitinesto uusi pöytäsaldo-toiminnossa', (väli)kuitti pöytämyynnistä tulostuu ulos.

Pöydän välilaskun ottaminen

Pöydän välilasku tulostaa kaiken pöydässä tällä hetkellä sisässä olevan myynnin.

  1. Avaa pöytä

  2. Paina PÖYDÄN VÄLILASKU -> Pöydän välilasku tulostuu ulos. Jos pöytä sisältää tuolipaikkoja, tulostuu jokaisesta paikasta oma välilasku.

Pöytämyynnin korjaaminen

Mikäli kirjaat esim. liian monta tuotetta / väärän tuotteen pöytään ja olet päättänyt väärintehdyn myynnin jo pöytään, tulee korjaus tehdä TUOTEPALAUTUS -toiminnon kautta:

  1. Avaa pöytä.

  2. Paina TUOTEPALAUTUS (lisätoiminnot -sivulla).

  3. Myy tuote jonka haluat vähentää kuitilta (tuote tulee kuitille negatiivisena).

  4. Sulje pöytä.

Pöydän maksaminen

Pöytämyynti veloitetaan asiakkaalta seuraavasti:

  1. Avaa pöytä.

  2. Päätä haluttuun maksutapaan.

Pöytälaskun jakaminen


Mikäli pöydällä on useampi maksaja, voidaan pöytälasku jakaa seuraavasti:

  1. Avaa pöytä.

  2. Paina PÖYTÄLASKUN JAKO.

Näet vasemmalla ylhäällä pöydän kokonaiskuitin.
Voit siirtää sieltä tuotteita joko:

  • Alas käteiskuitille

  • Oikealla uuteen pöytään/pöytäpaikkaan.

Voit siirtää tuotteita joko:

  • Koko rivinä (Nuoli)

  • Osana (Nuoli (vihreä) 1.00).

Jos siis haluat esimerkiksi pudottaa esimerkkikuvassa olevan viinipullon kokonaisuudessaan alas käteiskuitille erikseen maksettavaksi, valitse k.o rivi ylhäältä ja paina nuoli alas -painiketta.
Mikäli haluat siirtää k.o viinipullosta 1/3 käteiskuitille paina Nuoli alas 1.00 -painiketta ja valitse määräksi 1/3.
Saat k.o käteiskuitille siirretyt kuitit maksuun painamalla OK ja päättämällä kuitin haluttuun maksutapaan.
Pöytään jää avoimiksi vielä veloittamattomat tuotteet.

Korjaukset

Tuotepalautus

Mikäli halutaan palauttaa tuote takaisin varastoon / pois myynnistä, toimitaan seuraavasti:

  1. Painetaan PALAUTUS (lisätoiminnot -välilehdellä)

  2. Myydään palautettava tuote -> tuote tulee negatiivisella määrällä

  3. Päätetään haluttuun maksutapaan.

Tositeselaus

Tositeselaus -toiminto näyttää kassalla kaikki tänään otetut (päätetyt) tositteet.

Tositteita voidaan käsitellä seuraavilla tavoilla:

  1. Katsele tositetta - näyttää tositteella myydyt tuotteet.

  2. Palauta tosite - peruuttaa tositteen - tekee vastakuitin.

  3. Korjaa maksutapa - vaihtaa tositteen maksutavan, tekee siis kuitin palautuksen ja myy tositteella myydyt tuotteet uudelleen jääden odottamaan uutta maksutapaa.

  4. Tulosta jälkikuitti - tulostaa tositteesta kuittikopion.

Tositteen palautus/peruutus

  1. Paina TOSITESELAUS.

  2. Valitse haluttu, palautettava kuitti/tosite.

  3. Paina PALAUTA (2).

  4. Hyväksy palautus h1. > Palautuskuitti tulostuu.

  5. Ota palautuskuittiin asiakkaan allekirjoitus.

Maksutavan korjaus

  1. Paina TOSITESELAUS.

  2. Valitse kuitti/tosite, jonka maksutapa halutaan vaihtaa.

  3. Paina VAIHDA MAKSUTAPA -> maksutavan korjauskuitti tulostuu.

    1. Mikäli tapahtuma on ollut korttitapahtuma (integroitu maksupääte), tulee kortti lukea uudestaan.

  4. Syötä korjattu maksutapa -> korjattu kuitti tulostuu.

Huom. Voit käyttää maksutavan korjausta myös tapauksessa, jossa olet lyönyt esim. väärän määrän tuotteita. VAIHDA MAKSUTAPA -toiminnon jälkeen (ennen korjattuun maksutapaan päättämistä) voit vaihtaa tuotteiden määriä / myydä lisää tuotteita.

Muut toiminnot

Tuotehaku (nimi)

Tuotehaulla voidaan etsiä tuotetta nimellä tai nimen osalla:

  1. Paina TUOTEHAKU

  2. Kirjoita hakusana

    1. OLU ja paina ENTER > Ohjelma hakee kaikki tuotteet jotka alkaa merkkijonolla 'OLU'.

    2. LUT ja paina ENTER > Ohjelma hakee kaikki tuotteet joiden nimessä on merkkijono 'LUT'.

  3. Valitse haluttu tuote ja paina MYY TUOTE.

Kaupan talletus / haku

Mikäli halutaan jättää kuitti kesken myöhempää jatkamista varten, voidaan käyttää KAUPAN TALLETUS / KAUPAN HAKU -toimintoja.

  1. Myy tuotteita.

  2. Tallenna kauppa painamalla KAUPAN TALLETUS.

  3. Kaupan talletuttua voit myydä toiselle asiakkaalle tavaraa.

  4. Hae tallennettu kauppa toiminnolla KAUPAN HAKU.

Huom. Voit käyttää toimintoa myös kaupan siirtämiseen toiselle kassalle.

Huomioitavaa on myös, että tallennetut kaupat varaavat tuotteiden varastosaldoa.

Tasaraha-ale

Tasaraha-ale on tarkoitettu toimintoon, että halutaan 'pyöristää' kaupan loppusumma tiettyyn summaan.

  1. Myy tuotteet.

  2. Näppäile haluttu maksettavaksi jäävä summa ja paina TASARAHA-ALE (voit myös painaa ensin painiketta TASARAHA-ALE - ohjelma kysyy halutun summan).

  3. Ohjelma jyvittää alennuksen kuitilla myydyille tuotteille.

Tekstiä kuitille

Tekstiä kuitille -toiminnolla saadaan kuitille vapaata tekstiä.

  1. Paina TEKSTIÄ KUITILLE

  2. Kirjoita haluttu teksti ja paina ENTER.

Huom. samalla toiminnolla saadaan muutettua myös tuotteen kuitille tulostuva nimi esimerkiksi tapauksessa, jossa halutaan tarkentaa avoimeen tuotteeseen myytyä artikkelia:

  1. Myy tuote.

  2. Paina TEKSTIÄ KUITILLE.

  3. Paina ENTER.

  4. Kirjoita tuotteen uusi nimi ja paina ENTER.

Varastokirjaukset kassalla

Kassaohjelmalla voi tehdä myös varastokirjauksia.

  1. RAPORTIT -paneelissa on VARASTOKIRJAUS.

  2. Anna varastokirjauksen halutut tiedot.

  3. Syötä varastokirjattavat tuotteet määrineen.

  4. Hyväksy varastokirjaus painamalla VARASTOKIRJAUS.Kassan tilitys/raporttitoiminnoth1. Kassaohjelmasta otetut raportit koskevat aina kuluvaa myyntipäivää. Historiaraportointi hoidetaan taustaohjelman puolelta.
    Mikään raporteista ei nollaa myyntejä.

Tilitysraportti

Päivän päätteeksi otetaan tilitysraportti.

  1. Paina RAPORTIT

  2. Paina RAPORTTI TILITYS

  3. Valitse haluttu tulostuslaite (kuittikirjoitin) ja paina OK.

  4. Tarkista että maksutapasi täsmää.

Seurantaryhmäraportti

Mikäli halutaan seurata esimerkiksi kassaan lyötyjen oluiden määrä, tehdään se seuraavasti:

  1. Tarkistetaan, että seurannassa olevilla tuotteilla on 'Seurantaryhmä' määriteltynä.

  2. Paina RAPORTIT.

  3. Paina RAPORTTI SEURANTA TUOTTEET.

  4. Valitse haluttu tulostuslaite.

Tuoteryhmäraportti

Tuoteryhmäraportti kertoo kuluneen päivän myynnin koostettuna ryhmätasolle:

  1. Paina RAPORTIT.

  2. Paina T-RYHMÄ RAPORTTI KAIKKI.

  3. Valitse haluttu tulostuslaite.Päivänpäätöstoiminnoth1. # Tulostetaan kassalta tilitysraportti ja muut sovitut tulostettavat raportit.

    1. Paina TILITYS ja valitse tulostuslaitteeksi kuittikirjoitin painamalla -näppäintä 2.

      1. Tarkista, että käteismäärä täsmää ja korjaa jos siihen on aihetta.

  4. Lopeta kassaohjelma (LOPETUS – KYLLÄ).

  5. Tee kassan nollausajo.

    1. Käynnistä SKJ Tausta (työpöydällä pikakuvake).

    2. Paina Kassan nollaus ja hyväksy se painamalla Kyllä.

      1. Ohjelma siirtää päivän kontrollinauhan arkistoon ja päivittää päivän myynnit tietokantaan.

    3. Kassan nollauksen jälkeen avautuu Maksumuotojen erottelu, paina OK.

      1. Lasertulostimesta tulostuu päivän tarkempi tilitysraportti.

  6. Täsmää edellisen päivän maksupäätetapahtumat.

    1. Tarkistetaan että lähetysraportin summat täsmäävät edellisen päivän maksupäätemyyntiin.

    2. Tarkistetaan että palauteraportin summat täsmäävät edellisen päivän lähetysraporttiin.

  7. Lopeta SKJ Tausta painamalla Lopetus.

Taustan käyttö

Jeemlyn tuotetietoja ylläpidetään työpöydältä löytyvällä SKJ Tausta -ohjelmistolla.Yleiset ohjeeth1. Ohje:Navigaattori

{{Ohje:Pikanäppäimet}}

Tuotteen perustaminen

Kappaletavara

Kappaletavara, esimerkiksi savukeaskit, ovat kiinteitä tuotteita joiden varastoa mitataan kappaleissa.

  • Numero kenttään syötetään tuotteen EAN- koodi tai jokin muu tuotenumero. Oletuksena järjestelmä antaa seuraavan vapaan numeron.

  • Valitse tuotteen ryhmittelyt alasvetovalikoista

    • Aliryhmä

    • Ryhmä

    • Pääryhmä

  • Nimi, anna tuotteelle nimi.

  • Nimi kassalla, voi toimia apunimenä, jolla voidaan myös hakea tuotetta tuoteselauksista.

  • Tuotteen toimittaja valitaan alasvetovalikosta.

  • Mistä pullosta (varastolinkitys), kertoo minkä tuotteen varastosaldoja vähennetään tätä tuotetta myytäessä.

  • Varasto- ja myyntiyksikkö, ohjelma voi asettaa nämä automaattisesti tuotteelle valitun tuoteryhmän tiedoista.

  • Annoskoko, ilmoitetaan myyntiyksiköissä. Jos annoskoko on 4 CL, tulee myyntiyksikön olla CL ja annoskoon 4. Mikäli tuotetta myydään pulloissa, annoskooksi merkitään 1. Kappaletavarassa voidaan jättää tyhjäksi.

  • Annoksia / plo, tämä kerroin ilmoittaa annoksen ja pullon suhteen. Jos pullon koko on 50 CL ja annoksen koko 4 CL niin varastokerroin on 12,5. Ohjelma laskee varastokertoimen itse, mikäli varastokerroin kenttään syötetään pullokoko ja merkitään jakomerkki. Ohjelma jakaa annetun pullokoon annoskoolla. Kappaletavarassa voidaan jättää tyhjäksi.

  • Ostohinta, syötä tuotteen verollinen ostohinta. Ohjelma laskee varastokirjausten perusteella automaattisesti keskiostohinnan.

  • Veroton ostohinta, ostohinta kentän oikealla puolella olevaan kenttään on mahdollista syöttää veroton ostohinta. Kentät päivittävät toisiaan automaattisesti.

  • Ann. ostohinta, ostohinta jaettuna annoksien määrällä. Päivittyy automaattisesti kun annoksia / plo ja pullon ostohinta on syötetty. Kappaletavarassa voidaan jättää tyhjäksi.

  • Viimeinen ostohinta, sovellus tallentaa viimeisimmän ostohinnan kun tavaraa kirjataan saapuneeksi varastoon.

  • Keittiökirj., jos tuotteen myynti halutaan lähettää keittiökirjoittimelle, laitetaan tähän ko. kirjoittimen numero. Myös tarjoilijat näkevät keittiökuitista, mitä on tilattu ja mihin pöytään tuotteet toimitetaan.

  • Myyntihinnat, syötä verollinen myyntihinta, jolloin ohjelma laskee viereiseen kenttään tuottoprosentin vertaamalla keskiostohintaa myyntihintaan. Voidaan myös syöttää tuottoprosentti, jolloin sovellus laskee sille myyntihinnan. Mikäli tuotteen tuoteryhmälle on syötetty tavoitekate%, kenttä muuttuu punaiseksi jos tavoitekate ei täyty.

  • Hinta=kate%, jos halutaan myydä ryhmätuotetta jolla ei ole ostohintaa, mutta kuitenkin halutaan laskea katetta. Merkitse tämä kenttä ja syötä hinta1 -kenttään kateprosentti, jolla ohjelma laskee tuoton myynnistä. Ryhmätuotteilla ei ole varastoseurantaa.

  • Myynti- ja ostoalv luokat, ohjelma voi asettaa nämä automaattisesti tuotteelle valitun tuoteryhmän tiedoista. Tarvittaessa ne voidaan muuttaa manuaalisesti alasvetovalikosta. Alv luokka (myynti alv) kenttiä on kaksi, toinen on tarkoitettu ulosmyynnin alv:tä laskettaessa.

  • Tilauskoodi kenttään syötetään toimittajan artikkelinumero tai mikäli sitä ei ole niin EAN-koodi.

  • Seurantaryhmä, tuotteet voidaan asettaa erikoisseurantaan.

  • Ei varastoseurantaa, mikäli ko. tuotteelle ei haluta ylläpitää varastoseurantaa, esim. palvelutuotteet.

  • Reseptituote, tuotteelle perustettu resepti.

  • Ei käytetä kassalla, mikäli tuotetta ei saa myydä kassapäätteellä, esim. laskutuspalkkio.

  • Avoin hinta, mikäli halutaan että tuotteelle voidaan asettaa kassalla nettomyyntihinta.

  • Lisukkeena, esim. peruna vaihtoehdot ja valmistusohjeet.

  • Neg. hinta, merkitsee tuotteen negatiiviseksi hinnaltaan (toimii kuitilla kuitin arvoa vähentävänä tuotteena).

  • Neg. kpl, merkitsee tuotteen negatiiviseksi määrältään.

  • Desimaalikerroin sallittu, sallii tuotteen puolikkaiden / desimaalikertoimien myymisen.

Olut

Olut perustetaan kolmena tuotteena:













Varastotuote (Olut LITRA)

  • Tuotteelle annetaan tuotenumero, ryhmät ja haluttu nimi.

  • Tuotteelle laitetaan varastoyksiköksi L.

  • Myyntiyksiköksi laitetaan CL.

  • Annoskooksi laitetaan 100.

  • Annoksia/pullo laitetaan 1.

  • Ostohintaan laitetaan litran sisäänostohinta.

  • Myyntihintaan laitetaan litran ulosmyyntihinta.

Pieni tuoppi (Olut 0,33)

  • Tuotteelle annetaan tuotenumero, ryhmät ja haluttu nimi.

  • Mistä pullosta -riville laitetaan litran olut -tuotteen tuotekoodi.

  • Tuotteelle laitetaan varastoyksiköksi L.

  • Myyntiyksiköksi laitetaan CL.

  • Annoskooksi laitetaan 33 (mikäli kyseessä on 0,33L tuoppi).

  • Annoksia/pullo -kohta lasketaan automaattisesti.

  • Ostohinta tulee varastotuotteelta.

  • Myyntihinnaksi tulee oletuksena litran hinnasta laskettu myyntihinta, muuta hinta halutuksi.

Iso tuoppi (Olut 0,5)

  • Tuotteelle annetaan tuotenumero, ryhmät ja haluttu nimi.

  • Mistä pullosta -riville laitetaan litran olut -tuotteen tuotekoodi.

  • Tuotteelle laitetaan varastoyksiköksi L.

  • Myyntiyksiköksi laitetaan CL.

  • Annoskooksi laitetaan 50 (mikäli kyseessä on 0,5L tuoppi).

  • Annoksia/pullo lasketaan automaattisesti.

  • Ostohinta tulee varastotuotteelta.

  • Myyntihinnaksi tulee oletuksena litran hinnasta laskettu myyntihinta, muuta hinta halutuksi.



Viini

Viini perustetaan kolmena tuotteena, logiikka on sama kuin olut-tuotteiden perustuksessakin.













Pullotuote

  • Tuotteelle annetaan tuotenumero, ryhmät ja haluttu nimi.

  • Tuotteelle laitetaan varastoyksiköksi PLO.

  • Myyntiyksiköksi laitetaan CL.

  • Annoskooksi laitetaan 75.

  • Annoksia/pullo laitetaan 1.

  • Ostohintaan laitetaan pullon sisäänostohinta.

  • Myyntihintaan laitetaan pullon ulosmyyntihinta.

Viinilasi 12cl

  • Tuotteelle annetaan tuotenumero, ryhmät ja haluttu nimi.

  • Mistä pullosta -riville laitetaan viinipullo -tuotteen tuotekoodi.

  • Tuotteelle laitetaan varastoyksiköksi PLO.

  • Myyntiyksiköksi laitetaan CL.

  • Annoskooksi laitetaan 12.

  • Annoksia/pullo -kohta lasketaan automaattisesti.

  • Ostohinta tulee varastotuotteelta.

  • Myyntihinnaksi tulee oletuksena pullon hinnasta laskettu myyntihinta, muuta hinta halutuksi.

Viinilasi 16cl

  • Tuotteelle annetaan tuotenumero, ryhmät ja haluttu nimi.

  • Mistä pullosta -riville laitetaan viinipullo -tuotteen tuotekoodi.

  • Tuotteelle laitetaan varastoyksiköksi PLO.

  • Myyntiyksiköksi laitetaan CL.

  • Annoskooksi laitetaan 16.

  • Annoksia/pullo -kohta lasketaan automaattisesti.

  • Ostohinta tulee varastotuotteelta.

  • Myyntihinnaksi tulee oletuksena pullon hinnasta laskettu myyntihinta, muuta hinta halutuksi.



Viina

Viina perustetaan yhtenä tuotteena, jolla hallitaan sekä myynti että osto:

Viina-annos -tuote

  •  

    • Tuotteelle annetaan tuotenumero, ryhmät ja haluttu nimi.

    • Tuotteelle laitetaan varastoyksiköksi PLO.

    • Myyntiyksiköksi laitetaan CL.

    • Annoskooksi laitetaan 4.

    • Annoksia/pullo laitetaan:

      • 50cl pullo = 12,5

      • 70cl pullo = 17,5

      • 75cl pullo = 18,75

      • 100cl pullo = 25

    • Ostohintaan laitetaan pullon sisäänostohinta.

    • Myyntihintaan laitetaan annoksen (4cl) ulosmyyntihinta.

    • Laitetaan päälle ruksi 'Des. kerroin sallittu' jotta voidaan myydä mm. puolikkaita (2cl) annoksia.


Cocktail

Cocktailit perustetaan resepteinä siten, että cocktail-tuote on myyntituote ja sen alla oleva resepti vähentää varsinaisten tuotteiden saldoja. Perusta ensin reseptin osat (esimerkissä Viski ja Annosvesi).













Cocktail -tuote

Painamalla hiiren oikealla Reseptituote ruksia, saat esille pikavalikon josta voit siirtyä tietylle ko reseptin komponentille.



  • Tuotteelle annetaan tuotenumero, ryhmät ja haluttu nimi.

  • Myynti- / varastoyksiköillä ei ole merkitystä.

  • Painetaan Resepti.

  • Täytetään reseptin komponentit / määrät avautuneeseen ikkunaan thumb.

  • Myyntihintaan laitetaan cocktail-annoksen ulosmyyntihinta - ohjelma laskee komponenttien myyntihinnan ehdotukseksi.

  • Laitetaan päälle ruksi 'Des. kerroin sallittu' jotta voidaan myydä mm. puolikkaita (2cl) annoksia.



Ruoka

Ruokatuotteet voivat olla joko kappaletavaraa taikka reseptituotteita, riippuen tasosta jolla halutaan seurata raaka-ainemenekkiä.

Ruoka lisukevaihtoehdoilla

Mikäli haluat, että esimerkiksi pippuripihviä myytäessä kassa näyttää eri lisukevaihtoehdot (esim perunavaihtoehdot), tulee tämä perustaa seuraavasti:

  1. Perusta kaikki lisukevaihtoehdot tuotteiksi

    • Ruksaa 'Lisuke' parametri tuotteelle

    • Laita tuotteelle hinta mikäli haluat, että lisuke on maksullinen

  2. Luodaan uusi valikko

    • (Vanhemmassa käyttöliittymässä): Ylläpito → Muut rekisterit → Valikot
      (Uudemmassa käyttöliittymässä): Ylläpito 2 → Valikot ja tuoterakenteet

    • Luo uusi valikko esim "Perunavaihtoehdot"

    • Lisää luomasi tuotteet valikkoon

  3. Lisätään myyntituotteelle valikkolinkitys

    • Hae tuote (esim Pippuripihvi)

    • Lisää Lisätiedot -välilehdelle Valikko1 -alasvetovalikkoon juuri luomasi valikkoKassan asetukseth1. SKJ Taustasta pääsee Kassan asetukset -toimintoon jonka kautta pääsee muuttamaan kassaohjelman myyntitilan asetuksia.

      Mikäli Valikko1 -alasvetovalikko on edellä tehdyn jälkeen tyhjä, on mahdollisesti tarpeen käynnistää WinSKJ uudelleen, jotta muutos tulee voimaan.

Kosketusnäytön suunnittelu

  1. Avaa Kassan asetukset (SKJ Tausta -päänäkymästä).

  2. Paina Kosketusnäyttö -> Näytön suunnittelu => suunnittelutila avautuu.

Kosketusnäytön suunnittelun yleisnäkymä

  • A Paneeliluettelo

    • Klikkaamalla hiiren oikeanpuoleisella napilla paneelin nimeä saat muokkausvalikon auki.

  • B Suunnittelutila

    • Hiiren vasemmanpuoleisella painikkeella saat siirrettyä painikkeita.

    • Hiiren oikeanpuoleisella painikkeella saat painikkeiden muokkausvalikot auki.

    • Asettamalla hiiren painikkeen päälle näet painikkeen toiminnon / ominaisuuden kohdassa D.

  • C Toimintoluettelo

    • Voit vetää toimintoluettelosta hiiden vasemmanpuoleisella painikkeella toimintoja suunnittelutilaan (B).

  • D Aktiivisen napin toiminto / ominaisuus

  • E Luo paneeli

    • Luo uuden paneelin oletuspaneelien määrityksen mukaan (M).

  • F Lataa paneeli

    • Luo uuden paneelin käyttäen vanhaa paneelia pohjana.

  • G Tasaus/skaalaus/koko -toiminnot

    • Valitsemalla useamman painikkeen (Shift/Vaihto -näppäin pohjassa) voit kohdistaa painikkeiden reunat tai muuttaa painikkeet saman kokoisiksi.

  • H Kohdistusverkko(grid)-toiminnot

    • V = Näyttää/piilottaa kohdistusverkon aktiivisesta paneelista (pun=piiloitettu, vihr=näkyy).

    • Numerot kertovat kohdistusverkon koon.

  • I Lisämääreet

    • AR Automaattinen rivitys - rivittää tuotetekstit automaattisesti.

    • NT Näppäimen tekstin kysyminen painikkeen luonnin yhteydessä.

    • POP MENU Asettaa hiiren oikeanpuoleisen napin kiinteästi päälle (ominaisuusvalikot tulevat esiin suoraan hiiren vasemmalla klikateessa).

  • J Luo aktiivisen paneliin täyteen oletuskokoisia painikkeita, toimintona TUOTEKOODI.

  • K Valitsee kaikki aktiivisen paneelin painikkeet.

  • L Painikkeen (oletus)asetukset

  • M Paneelin (oletus)asetukset

  • O Tallentaa/lataa kosketusnäyttöpohjia.

  • S Tallentaa ja sulkee kosketusnäytön suunnittelun.

Mikäli haluat poistua ilman tallennusta, sulje oikean ylänurkan ruksista.

Toiminnot

Painikkeen luonti

  1. Valitse haluamasi paneeli tai luo uusi.

  2. Valitse haluamasi toiminto ja vedä se valitsemaasi/luomaasi paneeliin.

  3. Määritä painikkeen ominaisuudet (esim TUOTEKOODI -toiminnossa myytävä tuote).

  4. Määritä painikkeen ulkoasu klikkaamalla hiiren oikeanpuoleisella painikkeella.

Yleisimmät toiminnot

  • TUOTEKOODI = Tuotteen myyntipainike

  • PANEELI (LINKKI) = Painike, joka tuo valitun paneelin päällimmäiseksi.

  • TUOTEVALIKKO = Tuo esiin erikseen määritellyn tuotevalikon.

Painikkeen toiminnon/ominaisuuden vaihto

  1. Klikkaa painiketta (esim valmiiksi luotua tuotekoodipainiketta) hiiren oikealla.

  2. Valitse Toiminto / Ominaisuus.

  3. Valitse painikkeelle uusi toiminto / ominaisuus (esimerkiksi uusi tuotekoodi).

Kuittitekstien vaihto

  1. Paina KUITTI

  2. Valitse OPOS

  3. Paina YLÄ/ALATEKSTIT

  4. Muokkaa tekstejä valintasi mukaan.

    1. Voit testata tekstejä painamalla Testitulostus.

Tallenna tekstit painamalla OK.

Raportointi

Yleistä raportoinnista

Päivämäärärajaukset

Päivämäärärajaus asetetaan joko kirjoittamalla oikea päivämäärä raportin alkupäivämäärään (esim 22.8.2009) tai tuplaklikkaamalla päivämäärän kohdalla kaksi kertaa ja valitsemalle sitten kalenterista alkupäivämäärä.
Tämän jälkeen valitaan loppupäivämäärä siirtämällä pallo haluttuun aikajaksoon tai määrittelemällä loppupäivämäärä käsin.

Lajittelutasot

Lajittelutasot kertovat minkänäköinen raportti on, eli mitä tietoja on näkyvillä. Lajittelutasot ovat raportin prioriteettiluokkia.

Esimerkiksi, jos haluamme raportin ensisijaisesti tuoteryhmittäin, jonka jälkeen tuotteittain, valitsemme Tuoteryhmä -kriteerin lajittelutasoksi tason 1 ja tuotenumero -kriteerin lajittelutasoksi tason 2.

Tällöin raportti näyttää yksinkertaistetuisti tältä:

  • Tuoteryhmä 1

    • Tuoteryhmän 1 tuote A

    • Tuoteryhmän 1 tuote B

    • Tuoteryhmän 1 tuote C

  • Tuoteryhmä 1 YHTEENSÄ

  • Tuoteryhmä 2

    • Tuoteryhmän 2 tuote A

    • Tuoteryhmän 2 tuote B

    • Tuoteryhmän 2 tuote C

  • Tuoteryhmä 2 YHTEENSÄ

  • Raportti kokonaisuudessaan YHTEENSÄ

Jos taas tyhjentäisimme lajittelutason 2 tuotenumero-kriteeriltä, raporttimme näyttäisi pelkistetymmältä:

  • Tuoteryhmä 1

  • Tuoteryhmä 2

  • Raportti kokonaisuudessaan YHTEENSÄ

Lajittelutasot siis kertovat raportin sisällön muodon. Lajittelutasoja on käytössä 4, ja päällekkäisiä tasoja ei voi olla (tarkoittaen sitä, että lajittelutaso 2 -valintaa ei voi laittaa kahdelle kriteerille). Raporttien selkeyden puitteissa kolme tasoa on yleensä riittävä.

Tilitysraportti

Tilitysraportti on WinSKJ -järjestelmästä otettava perusraportti, jossa on kaikki tarvittava tieto kirjanpidon kirjauksiin.
Raportti otetaan päävalikosta Tilitys-painikkeesta tai Raportit-valikosta Tilitysraportti -valinnalla.

Esimerkki tilitysraportista selityksineen: Esimerkki-Tilitysraportti.pdf

Vaikuttavat asetukset

WinSKJ Tiedosto->Asetukset->Raportti&Päivitys -kohdassa voidaan määritellä tilitysraportin muotoa.

  • Tilitysraportti näyttää myyjät = Tilitysraportille tulostuu myyjämyyntierittely

  • Tilitysraportti näyttää kassat = Tilitysraportille tulostuu kassamyyntierittely

  • Tilitysraportti näyttää päivän laskut = Tilitysraportille tulostuu listaus päivän laskuista

  • Tilitysraportin käteinen -valinnalla voidaan muuttaa KÄTEINEN -arvon esitysmuotoa. Oletuksena 'Myynnistä laskettu käteinen'.

Raportin tulostaminen

Raportti tulostetaan joko ajastettuna ilta-ajossa tai manuaalisesti Raportit -> Tilitysraportti -valinnalla.

Raportin määrittelyt

Raportin sisältö määritellään seuraavasti:

  • Myymälä alku - loppu = Määritellään mikä myymäläväli halutaan raportoida.

  • Myymäläpoiminta = Määritellään mitkä myymälät halutaan raportoida (voidaan poimia esim myymälät 2,6 ja 8).

  • Myyjä alku - loppu = Määritellään raportin myyjäväli.

  • Ryhmittely Pääryhmä / Tuoteryhmä = Valitaan tulostuuko raportille pääryhmä vai tuoteryhmäerittely.

  • Kumulatiinen = Valitaan halutaanko tilitysraportille kumulatiivinen laskuri kuukauden siihenastisista myynneistä.

  • Erottele myymälät = Valittuna tulostaa jokaisen myymälän omalle sivulleen.

  • Erottele päivät = Valittuna tulostaa jokaisen päivän omalle sivulleen. Esikatselussa omana tulosteinaan.

  • Kassarajaus = Määritellään mitkä kassanumerot tulostuvat raportille (esim 1,3,5-7,10).

  • Raportin rajaus = Määritellään mikä aikaväli raportoidaan. Oletuspäivä on kuluva päivä jos tietokoneen kello on enemmän kuin tiedosto->asetukset -> raportti&päivitys välilehdellä oleva päivänsiirtoraja muutoin se on eilinen.

  • Ketju -välilehti = Määritellään mitkä ketjun yritykset raportoidaan.

Raportin osiot

Kokonaismyynti ja maksutavat

Raportin ylimmässä osiossa on kokonaismyynti (MYYNTI) verollisena, myyntitapahtumien lukumäärä sekä mahdollinen kumulatiivinen myynti. Tämän alla on erottelu maksutavat ja niiden määrät, ulos- ja kassaanmaksut sekä tilisuoritukset. Raportilla Käteistä tarkoittaa lukemaa, joka on laskettu kaavalla


Myynti - maksutavat + kassaan maksut - ulosmaksu + tilisuoritukset - pöytämyynti + pöytäsuoritukset + pyöritys.


Euroja rivi kertoo taas mitä kassaohjelmisto / kassakone raportoi.

Erittelyt

Erittelyt-osiossa (maksutapojen alla) on kassatapahtumien erittely:

  • Ero (pyöristys/saldomuutos) =

  • Ale1 = Rivialennus

  • Ale2 = Asiakashinnasto-alennus

  • Ale3 = Välisumma-alennus

  • Ale4 = Määräalennus

  • PALAUTUS 1 = Kassalla tehty tuotepalautus (= käytetty Palautus-toimintoa)

  • KORJAUS = Kassalla tehty rivikorjaus (= käytetty Rivin Poisto - toimintoa)

  • Kuitin palautus = Kassalla tehty koko tositteen palautus

  • MT-korjaus = Maksutavan korjaus (= vaihdettu kuitilla maksutapaa Maksutava vaihto-toiminnolla)

  • Käteiskuittien palautuksia = Palautettu tosite, jossa maksutapa Tositteen palautuksella.

Asiakasmäärä / Keskiostos

Erittelyjen alla on raportin asiakasmäärä sekä keskiostos (k.o) sekä mahdolliset arvot kumulatiivisena.

Veroerittely

Veroerittelyssä myynti on jaettu verokannoittain. Verokantojen yhteensä verollinen myynti tulisi olla sama kuin raportin kokonaismyynti verollisena. Mikäli näin ei ole, puuttuu tuotteilta verokantoja.

Ryhmämyyntierittely

Ryhmämyynnissä myynti on eritelty joko pää- tai tuoteryhmittäin, riippuen raportin määrittelyistä. Mikäli ensimmäisenä näkyy 0-ryhmä, puuttuu tuotteilta ryhmätietoja. Ryhmittely lasketaan tuotetiedoissa olevien ryhmien mukaan. Jos myyty tuote on poistettu käytetään myyntihistoriassa olevia tietoja.

Muut

Raportin loppuun tulee valinnaiset kassa/myyjä -erittelyt ja mahdollinen listaus päivän aikana tehdyistä laskuista (kts Asetukset).

Työtehot

Mikäli ohjelmistoon on ostettu työaikaseuranta lisenssi, saadaan työtehot näkyville tilitysraporttiin.

Luokka__Jeemly