Kassan käyttö

Kassa käynnistetään kassa-kuvakkeesta tuplaklikkaamalla.

Kassa kysyy ensimmäisenä myynnin aloittavan myyjän numeroa. Näppäile myyjänumero ja ENTER.

Tuotteen myynti

Tuotteen myynti tapahtuu seuraavilla tavoilla:

• Painamalla tuotteelle määriteltyä pikapainiketta

• Näppäilemällä tuotteen tuotekoodi / tilauskoodi / EAN-koodi ja painamalla PLU

• Hakemalla tuote nimellä painamalla 'TUOTEHAKU (NIMI)' -painiketta, kirjoittamalla tuotteen osa tuotteen nimeä ja painamalla Enter.
  
  

  Open

  

  
  Kun tuote on löydetty halutulla tavalla ja myyty, tulee tuote vasemmalle, kassan kuittiosioon, näkyviin.
  Kassa näyttää aina tuotteen tuotenumeron, nimen, rivillä myytävän määrän, áhinnan, rivin yhteishinnan sekä mahdollisesti annetun alennuksen.
  Mikäli tuote on avoimella hinnalla, kysyy kassa tuotteelle annettavaa hintaa. Anna tällöin hinta (esim 20) ja paina ENTER. 
  
  

  Open

  

Oletuksena aina viimeiseksi valittu tuoterivi on aktiivinen eli näkyy tummennettuna.

Mikäli haluat muuttaa aiemmin syötettyä riviä, voit yksinkertaisesti tökätä sormella haluttua riviä. Mikäli tuote on edellisellä sivulla, siirry ensin edelliselle sivulle painamalla SIVU YLÖS.
Tummennettuna ollessaan riviä voidaan muuttaa:

• Määrän muuttaminen

  • Paina haluttu määrä ja X.

  • Esim 0,5 ja X muuttaa 4 cl viina-annoksen 2 cl viina-annokseksi.

  • Esim 5 ja X muuttaa tuotteen määrän viideksi

• Hinnan muuttaminen

  • Paina haluttu hinta ja HINTA.

  • Huom! Vain tuotteen, jolle on annettu määritys 'Avoin hinta', hintaa voi muuttaa kassalla.

• Alennuksen antaminen

  • Paina haluttu alennusmäärä ja %-Ale.

Tuotteen tietoja voi katsella painamalla RIVIN TIEDOT. Toiminto näyttää mm. tuotteen reseptin koostumuksen.
Mikäli tuotteelle on lisätty tekstejä, pääsee TULOSTA -painikkeella tulostamaan tekstit kuitille.

Mikäli tuoterivi halutaan poistaa, valitaan haluttu rivi ja painetaan RIVI KORJAUS.

Maksutavan antaminen/kuitin päättäminen

Kun kuitti on saatu valmiiksi tuotteiden osalta, voidaan kuitti päättää maksutapaan.

Käteinen

Näppäillään saatu rahamäärä ja painetaan KÄTEINEN.

Mikäli halutaan päättää ns. tasarahaan, painetaan KÄTEINEN.

Maksupääte (erillismaksupääte)

Mikäli kaikki myynti halutaan päättää yhteen maksutapaan (Maksupääte) painetaan MAKSUPÄÄTE ja veloitetaan tapahtuma erillismaksupäätteellä.

Mikäli eri korttityypit halutaan erotella, valitaan oikea maksutapa 'MAKSUTAVAT' painiketta painamalla ja oikea maksutapa valitsemalla.

Mikäli halutaan maksaa vain osa kortilla, näppäillään ennen MAKSUPÄÄTE -painikkeen painamista maksupäätteellä veloitettava määrä.

Maksupääte (integroitu)

Paina MAKSUPÄÄTE ja valitse Siru / Magneettiraita.

Mikäli valitaan siru:

1. Asiakas syöttää kortin sirulukijaan.

   1. Mikäli siru on rikki, pyytää kone lukemaan kortin magneettiraidalla.

2. Asiakas valitsee halutun käyttötavan.

3. Asiakas näppäilee PIN-koodinsa ja painaa vihreää.

   1. Mikäli asiakas ei muista PIN-koodiaan:

      1. Asiakas painaa punaista painiketta sirulukijasta ja ottaa korttinsa pois.

      2. Allekirjoitettava kuitti tulostuu.

      3. Tarkista henkilöllisyys!

4. Asiakas poistaa kortin => Kuitti tulostuu.

Mikäli valitaan magneettiraita:

1. Lue kortti / näppäile kortin numero.

2. Valitse haluttu käyttötapa.

3. Kuitti tulostuu, pyydä allekirjoitus.

Pöytämyynti

Pöytämyynti tarkoittaa myyntitapaa, jossa asiakkaan pöytään kerätään myyntiä ja myynti veloitetaan vasta lopuksi. Myyntien väleissä myyntiä ei päätetä maksutapaan, vaan pöydän uuteen saldoon.

Pöydän avaaminen

Voit avata pöydän seuraavilla tavoilla:

1. Painamalla haluttua pöytää pöytäkartasta.

2. Painamalla PYÖTÄ AUKI ja painamalla Uusi pöytä.

   1. Voit antaa pöydälle joko numeron tai kuvaavan nimen (esim asiakkaan nimi).

3. Painamalla PÖYTÄ AUKI ja valitsemalla aiemmin luodun pöydän.

Tuolipaikan avaaminen

Tuolipaikat ovat ns. pöytien sisäisiä. Esimerkiksi pöytä 8 voi pitää sisällään ns. yhteisen pöytäsaldon lisäksi paikat 1,2,3 ja 4.

1. Näppäile haluttu pöytäpaikka ja tuolipaikka muodossa:

   • Pöytä,Tuoli esimerkiksi pöydän 8 tuoli 2 näppäillään 8,2

2. Paina PÖYTÄ AUKI

Pöytään myyminen/päättäminen

Pöytään myydään kuten normaalistikin myytäisiin, mutta ennen kuitin päättämistä tulee valita pöytä, johon myynti kirjataan.

Pöytämyynti päätetään painamalla PÖYTÄ KIINNI. Riippuen asetuksesta 'Kuitinesto uusi pöytäsaldo-toiminnossa', (väli)kuitti pöytämyynnistä tulostuu ulos.

Pöydän välilaskun ottaminen

Pöydän välilasku tulostaa kaiken pöydässä tällä hetkellä sisässä olevan myynnin.

1. Avaa pöytä

2. Paina PÖYDÄN VÄLILASKU -> Pöydän välilasku tulostuu ulos. Jos pöytä sisältää tuolipaikkoja, tulostuu jokaisesta paikasta oma välilasku.

Pöytämyynnin korjaaminen

Mikäli kirjaat esim. liian monta tuotetta / väärän tuotteen pöytään ja olet päättänyt väärintehdyn myynnin jo pöytään, tulee korjaus tehdä TUOTEPALAUTUS -toiminnon kautta:

1. Avaa pöytä.

2. Paina TUOTEPALAUTUS (lisätoiminnot -sivulla).

3. Myy tuote jonka haluat vähentää kuitilta (tuote tulee kuitille negatiivisena).

4. Sulje pöytä.

Pöydän maksaminen

Pöytämyynti veloitetaan asiakkaalta seuraavasti:

1. Avaa pöytä.

2. Päätä haluttuun maksutapaan.

Pöytälaskun jakaminen

Mikäli pöydällä on useampi maksaja, voidaan pöytälasku jakaa seuraavasti:

1. Avaa pöytä.

2. Paina PÖYTÄLASKUN JAKO.

Näet vasemmalla ylhäällä pöydän kokonaiskuitin.
Voit siirtää sieltä tuotteita joko:

• Alas käteiskuitille

• Oikealla uuteen pöytään/pöytäpaikkaan.

Voit siirtää tuotteita joko:

• Koko rivinä (Nuoli)

• Osana (Nuoli (vihreä) 1.00).

Jos siis haluat esimerkiksi pudottaa esimerkkikuvassa olevan viinipullon kokonaisuudessaan alas käteiskuitille erikseen maksettavaksi, valitse k.o rivi ylhäältä ja paina nuoli alas -painiketta.
Mikäli haluat siirtää k.o viinipullosta 1/3 käteiskuitille paina Nuoli alas 1.00 -painiketta ja valitse määräksi 1/3.
Saat k.o käteiskuitille siirretyt kuitit maksuun painamalla OK ja päättämällä kuitin haluttuun maksutapaan.
Pöytään jää avoimiksi vielä veloittamattomat tuotteet.

Korjaukset

Tuotepalautus

Mikäli halutaan palauttaa tuote takaisin varastoon / pois myynnistä, toimitaan seuraavasti:

1. Painetaan PALAUTUS (lisätoiminnot -välilehdellä)

2. Myydään palautettava tuote -> tuote tulee negatiivisella määrällä

3. Päätetään haluttuun maksutapaan.

Tositeselaus

Tositeselaus -toiminto näyttää kassalla kaikki tänään otetut (päätetyt) tositteet.

Tositteita voidaan käsitellä seuraavilla tavoilla:

1. Katsele tositetta - näyttää tositteella myydyt tuotteet.

2. Palauta tosite - peruuttaa tositteen - tekee vastakuitin.

3. Korjaa maksutapa - vaihtaa tositteen maksutavan, tekee siis kuitin palautuksen ja myy tositteella myydyt tuotteet uudelleen jääden odottamaan uutta maksutapaa.

4. Tulosta jälkikuitti - tulostaa tositteesta kuittikopion.

Tositteen palautus/peruutus

1. Paina TOSITESELAUS.

2. Valitse haluttu, palautettava kuitti/tosite.

3. Paina PALAUTA (2).

4. Hyväksy palautus h1. > Palautuskuitti tulostuu.

5. Ota palautuskuittiin asiakkaan allekirjoitus.

Maksutavan korjaus

1. Paina TOSITESELAUS.

2. Valitse kuitti/tosite, jonka maksutapa halutaan vaihtaa.

3. Paina VAIHDA MAKSUTAPA -> maksutavan korjauskuitti tulostuu.

   1. Mikäli tapahtuma on ollut korttitapahtuma (integroitu maksupääte), tulee kortti lukea uudestaan.

4. Syötä korjattu maksutapa -> korjattu kuitti tulostuu.

Huom. Voit käyttää maksutavan korjausta myös tapauksessa, jossa olet lyönyt esim. väärän määrän tuotteita. VAIHDA MAKSUTAPA -toiminnon jälkeen (ennen korjattuun maksutapaan päättämistä) voit vaihtaa tuotteiden määriä / myydä lisää tuotteita.

Muut toiminnot

Tuotehaku (nimi)

Tuotehaulla voidaan etsiä tuotetta nimellä tai nimen osalla:

1. Paina TUOTEHAKU

2. Kirjoita hakusana

   1. OLU ja paina ENTER > Ohjelma hakee kaikki tuotteet jotka alkaa merkkijonolla 'OLU'.

   2. LUT ja paina ENTER > Ohjelma hakee kaikki tuotteet joiden nimessä on merkkijono 'LUT'.

3. Valitse haluttu tuote ja paina MYY TUOTE.

Kaupan talletus / haku

Mikäli halutaan jättää kuitti kesken myöhempää jatkamista varten, voidaan käyttää KAUPAN TALLETUS / KAUPAN HAKU -toimintoja.

1. Myy tuotteita.

2. Tallenna kauppa painamalla KAUPAN TALLETUS.

3. Kaupan talletuttua voit myydä toiselle asiakkaalle tavaraa.

4. Hae tallennettu kauppa toiminnolla KAUPAN HAKU.

Huom. Voit käyttää toimintoa myös kaupan siirtämiseen toiselle kassalle.

Huomioitavaa on myös, että tallennetut kaupat varaavat tuotteiden varastosaldoa.

Tasaraha-ale

Tasaraha-ale on tarkoitettu toimintoon, että halutaan 'pyöristää' kaupan loppusumma tiettyyn summaan.

1. Myy tuotteet.

2. Näppäile haluttu maksettavaksi jäävä summa ja paina TASARAHA-ALE (voit myös painaa ensin painiketta TASARAHA-ALE - ohjelma kysyy halutun summan).

3. Ohjelma jyvittää alennuksen kuitilla myydyille tuotteille.

Tekstiä kuitille

Tekstiä kuitille -toiminnolla saadaan kuitille vapaata tekstiä.

1. Paina TEKSTIÄ KUITILLE

2. Kirjoita haluttu teksti ja paina ENTER.

Huom. samalla toiminnolla saadaan muutettua myös tuotteen kuitille tulostuva nimi esimerkiksi tapauksessa, jossa halutaan tarkentaa avoimeen tuotteeseen myytyä artikkelia:

1. Myy tuote.

2. Paina TEKSTIÄ KUITILLE.

3. Paina ENTER.

4. Kirjoita tuotteen uusi nimi ja paina ENTER.

Varastokirjaukset kassalla

Kassaohjelmalla voi tehdä myös varastokirjauksia.

1. RAPORTIT -paneelissa on VARASTOKIRJAUS.

2. Anna varastokirjauksen halutut tiedot.

3. Syötä varastokirjattavat tuotteet määrineen.

4. Hyväksy varastokirjaus painamalla VARASTOKIRJAUS.Kassan tilitys/raporttitoiminnoth1. Kassaohjelmasta otetut raportit koskevat aina kuluvaa myyntipäivää. Historiaraportointi hoidetaan taustaohjelman puolelta.
   Mikään raporteista ei nollaa myyntejä.

Tilitysraportti

Päivän päätteeksi otetaan tilitysraportti.

1. Paina RAPORTIT

2. Paina RAPORTTI TILITYS

3. Valitse haluttu tulostuslaite (kuittikirjoitin) ja paina OK.

4. Tarkista että maksutapasi täsmää.

Seurantaryhmäraportti

Mikäli halutaan seurata esimerkiksi kassaan lyötyjen oluiden määrä, tehdään se seuraavasti:

1. Tarkistetaan, että seurannassa olevilla tuotteilla on 'Seurantaryhmä' määriteltynä.

2. Paina RAPORTIT.

3. Paina RAPORTTI SEURANTA TUOTTEET.

4. Valitse haluttu tulostuslaite.

Tuoteryhmäraportti

Tuoteryhmäraportti kertoo kuluneen päivän myynnin koostettuna ryhmätasolle:

1. Paina RAPORTIT.

2. Paina T-RYHMÄ RAPORTTI KAIKKI.

3. Valitse haluttu tulostuslaite.Päivänpäätöstoiminnoth1. # Tulostetaan kassalta tilitysraportti ja muut sovitut tulostettavat raportit.

   1. Paina TILITYS ja valitse tulostuslaitteeksi kuittikirjoitin painamalla -näppäintä 2.

      1. Tarkista, että käteismäärä täsmää ja korjaa jos siihen on aihetta.

4. Lopeta kassaohjelma (LOPETUS – KYLLÄ).

5. Tee kassan nollausajo.

   1. Käynnistä SKJ Tausta (työpöydällä pikakuvake).

   2. Paina Kassan nollaus ja hyväksy se painamalla Kyllä.

      1. Ohjelma siirtää päivän kontrollinauhan arkistoon ja päivittää päivän myynnit tietokantaan.

   3. Kassan nollauksen jälkeen avautuu Maksumuotojen erottelu, paina OK.

      1. Lasertulostimesta tulostuu päivän tarkempi tilitysraportti.

6. Täsmää edellisen päivän maksupäätetapahtumat.

   1. Tarkistetaan että lähetysraportin summat täsmäävät edellisen päivän maksupäätemyyntiin.

   2. Tarkistetaan että palauteraportin summat täsmäävät edellisen päivän lähetysraporttiin.

7. Lopeta SKJ Tausta painamalla Lopetus.

Taustan käyttö

Jeemlyn tuotetietoja ylläpidetään työpöydältä löytyvällä SKJ Tausta -ohjelmistolla.Yleiset ohjeeth1. Ohje:Navigaattori

{{Ohje:Pikanäppäimet}}

Tuotteen perustaminen

Kappaletavara

Kappaletavara, esimerkiksi savukeaskit, ovat kiinteitä tuotteita joiden varastoa mitataan kappaleissa.

• Numero kenttään syötetään tuotteen EAN- koodi tai jokin muu tuotenumero. Oletuksena järjestelmä antaa seuraavan vapaan numeron.

• Valitse tuotteen ryhmittelyt alasvetovalikoista

  • Aliryhmä

  • Ryhmä

  • Pääryhmä

• Nimi, anna tuotteelle nimi.

• Nimi kassalla, voi toimia apunimenä, jolla voidaan myös hakea tuotetta tuoteselauksista.

• Tuotteen toimittaja valitaan alasvetovalikosta.

• Mistä pullosta (varastolinkitys), kertoo minkä tuotteen varastosaldoja vähennetään tätä tuotetta myytäessä.

• Varasto- ja myyntiyksikkö, ohjelma voi asettaa nämä automaattisesti tuotteelle valitun tuoteryhmän tiedoista.

• Annoskoko, ilmoitetaan myyntiyksiköissä. Jos annoskoko on 4 CL, tulee myyntiyksikön olla CL ja annoskoon 4. Mikäli tuotetta myydään pulloissa, annoskooksi merkitään 1. Kappaletavarassa voidaan jättää tyhjäksi.

• Annoksia / plo, tämä kerroin ilmoittaa annoksen ja pullon suhteen. Jos pullon koko on 50 CL ja annoksen koko 4 CL niin varastokerroin on 12,5. Ohjelma laskee varastokertoimen itse, mikäli varastokerroin kenttään syötetään pullokoko ja merkitään jakomerkki. Ohjelma jakaa annetun pullokoon annoskoolla. Kappaletavarassa voidaan jättää tyhjäksi.

• Ostohinta, syötä tuotteen verollinen ostohinta. Ohjelma laskee varastokirjausten perusteella automaattisesti keskiostohinnan.

• Veroton ostohinta, ostohinta kentän oikealla puolella olevaan kenttään on mahdollista syöttää veroton ostohinta. Kentät päivittävät toisiaan automaattisesti.

• Ann. ostohinta, ostohinta jaettuna annoksien määrällä. Päivittyy automaattisesti kun annoksia / plo ja pullon ostohinta on syötetty. Kappaletavarassa voidaan jättää tyhjäksi.

• Viimeinen ostohinta, sovellus tallentaa viimeisimmän ostohinnan kun tavaraa kirjataan saapuneeksi varastoon.

• Keittiökirj., jos tuotteen myynti halutaan lähettää keittiökirjoittimelle, laitetaan tähän ko. kirjoittimen numero. Myös tarjoilijat näkevät keittiökuitista, mitä on tilattu ja mihin pöytään tuotteet toimitetaan.

• Myyntihinnat, syötä verollinen myyntihinta, jolloin ohjelma laskee viereiseen kenttään tuottoprosentin vertaamalla keskiostohintaa myyntihintaan. Voidaan myös syöttää tuottoprosentti, jolloin sovellus laskee sille myyntihinnan. Mikäli tuotteen tuoteryhmälle on syötetty tavoitekate%, kenttä muuttuu punaiseksi jos tavoitekate ei täyty.

• Hinta=kate%, jos halutaan myydä ryhmätuotetta jolla ei ole ostohintaa, mutta kuitenkin halutaan laskea katetta. Merkitse tämä kenttä ja syötä hinta1 -kenttään kateprosentti, jolla ohjelma laskee tuoton myynnistä. Ryhmätuotteilla ei ole varastoseurantaa.

• Myynti- ja ostoalv luokat, ohjelma voi asettaa nämä automaattisesti tuotteelle valitun tuoteryhmän tiedoista. Tarvittaessa ne voidaan muuttaa manuaalisesti alasvetovalikosta. Alv luokka (myynti alv) kenttiä on kaksi, toinen on tarkoitettu ulosmyynnin alv:tä laskettaessa.

• Tilauskoodi kenttään syötetään toimittajan artikkelinumero tai mikäli sitä ei ole niin EAN-koodi.

• Seurantaryhmä, tuotteet voidaan asettaa erikoisseurantaan.

• Ei varastoseurantaa, mikäli ko. tuotteelle ei haluta ylläpitää varastoseurantaa, esim. palvelutuotteet.

• Reseptituote, tuotteelle perustettu resepti.

• Ei käytetä kassalla, mikäli tuotetta ei saa myydä kassapäätteellä, esim. laskutuspalkkio.

• Avoin hinta, mikäli halutaan että tuotteelle voidaan asettaa kassalla nettomyyntihinta.

• Lisukkeena, esim. peruna vaihtoehdot ja valmistusohjeet.

• Neg. hinta, merkitsee tuotteen negatiiviseksi hinnaltaan (toimii kuitilla kuitin arvoa vähentävänä tuotteena).

• Neg. kpl, merkitsee tuotteen negatiiviseksi määrältään.

• Desimaalikerroin sallittu, sallii tuotteen puolikkaiden / desimaalikertoimien myymisen.

Olut

Olut perustetaan kolmena tuotteena:

Viini

Viini perustetaan kolmena tuotteena, logiikka on sama kuin olut-tuotteiden perustuksessakin.

Viina

Viina perustetaan yhtenä tuotteena, jolla hallitaan sekä myynti että osto:

Cocktail

Cocktailit perustetaan resepteinä siten, että cocktail-tuote on myyntituote ja sen alla oleva resepti vähentää varsinaisten tuotteiden saldoja. Perusta ensin reseptin osat (esimerkissä Viski ja Annosvesi).